Torta di caffè
sabato 18 agosto 2012
Ingredienti:
Dosi per 6:
120g farina
200g zucchero
200g burro
80g fecola
1 tazzina caffè
4 uova
1 bustina lievito
qualche chicco caffè
crema al caffè
Montare il burro con lo zucchero, unire la farina e la fecola, il caffè e le uova, uno alla volta, incorporandole molto bene. Infine unire il lievito. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 40' a 180 gradi C. Quando è fredda guarnire la torta con la crema al caffè e con chicci di caffè
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