Ricette in cucina

Ingredienti:
Panna per dolci, caffè, cacao, latte intero, zucchero, farina, crema di strega, whisky, biscotti con farcitura a crema.

Conservare la panna in frigo per qualche ora prima di utilizzarla.
Preparate del caffè in moca e aspettare che raffreddi.

Preparare la cioccolata, come se fosse della cioccolata calda (tipo ciobar), farla ristringere molto, e addensarla aggiungendo un po di farina, evitare di lasciare grumi, aggiungere un po’ di whisky, ma molto poco, per dare odore alla cioccolata.
A fine cottura, versare uno o due dita di cioccolata per ogni bicchiere, si consiglia un bicchiere largo, attendere che questa si sia raffreddata un bel pò dopo di che aggiungere un cucchiaino sopra di crema di strega.
Montare la panna, e a metà preparazione aggiungere il caffè e finire di montare.
Aggiungere la panna nel bicchiere al di sopra della crema di strega.
Spolverare con un po’ di cacao la parte superiore della panna.
Aggiungere un biscotto sulla panna (magari in piedi e non steso).
Tenerlo per tutta la cena o almeno un oretta in frigo.
Prima di servirla, riscaldare la preparazione per una trentina di secondi con un forno a microonde.